Page 39 - TRACTION 108
P. 39
Oktoberfest
Ίσως το πιο χαρακτηριστικό ετήσιο γεγονός στη Βαυ-
αρία είναι το περίφηµο φεστιβάλ µπύρας, που έχει ως
επίκεντρο την περιοχή, ανάµεσα στις τελευταίες ηµέρες
του Σεπτεµβρίου και τις πρώτες ηµέρες του Οκτωβρί-
ου. Όλοι έχουµε συνδέσει τη γερµανική γαστρονοµία
µε λουκάνικο και µπύρα, πολλή µπύρα. Αυτό είναι
ουσιαστικά το Oktoberfest, που έχει πάντως εξελιχθεί
σε εκδήλωση-ορόσηµο για όλη τη Γερµανία, αν και έχει
σαφώς µεγαλύτερο χρώµα και δυναµική στην πατρίδα
του, τη Βαυαρία.
Όσοι λοιπόν βρεθείτε στο Μόναχο εκείνη την περίοδο,
θα βιώσετε ένα πάρτι µπύρας, που όµοιό του δεν υφίστα-
ται πουθενά αλλού στον πλανήτη. Και για να µην βρεθεί-
τε απροετοίµαστοι, να είστε πάντοτε έτοιµοι να ευχηθείτε
«prost», που είναι η γερµανική ευχή «εις υγείαν».