Page 36 - TRACTION 116

ΦΥΓΑΜΕ

Ντέµπα

Βαρκελώνη
Μεσαιωνικά χωριά
Η Ισπανία έχει διατηρήσει σε µεγάλο βαθµό τα χρώµατα και τον
Σαραγόσα πολιτισµό που τη διαµόρφωσαν κατά τους περασµένους αιώνες.
Σαν Σεµπαστιάν Πολλά είναι τα µεσαιωνικά χωριά που έχουν διατηρηθεί και όσοι
τα επισκέπτονται γυρίζουν νοητά πίσω στον χρόνο. Τέτοια περίπτω-
ση είναι το µεσαιωνικό χωριό Lerma, στην επαρχία Burgos, στην
Κεντρική προς Βόρεια Ισπανία.
Γεωγραφικά, θα µπορούσαµε να πούµε ότι βρίσκεται στο µέσο της
απόστασης µεταξύ Μαδρίτης και Μπιλµπάο, απέχοντας περίπου
200 χιλιόµετρα από την κάθε πόλη αντίστοιχα.
Τόσο το Lerma (που φηµίζεται για το cordero lechado – αρνάκι
στον φουρνο µε πατάτες) όσο και άλλα µεσαιωνικά χωριά, όπως
Buitrago del Lozoya (Μαδρίτη), Hondarribia (Βασκονία), Frias
(Μπούργος), Tossa de Mar και Plas στη Χιρόνα, κοντά στη Βαρκε-
λώνη, αξίζει να τα επισκεφτείτε και να τα εξερευνήσετε...